Eine Portion Steak mit Grillgemüse und Beilagen hat etwa 1258 kcal (63% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 63 g, Kohlenhydrate 85 g, Protein 84 g. Wichtige Zutaten: Rindersteak, Zucchini, Paprika (rot).
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindersteak | 200 g | 460 | 30 | 0 | 46 |
| Zucchini | 50 g | 10 | 0.2 | 1.8 | 0.8 |
| Paprika (rot) | 40 g | 12 | 0.1 | 2.8 | 0.4 |
| Aubergine | 40 g | 10 | 0.1 | 2.4 | 0.4 |
| Balsamico-Reduktion | 20 ml | 60 | 0 | 15 | 0 |
| Rosmarin | 2 g | 6 | 0.2 | 1 | 0.1 |
| Salzkartoffeln | 200 g | 160 | 0.4 | 36 | 4 |
| Blattsalat mit Dressing | 150 g | 150 | 12 | 6 | 2 |
| Hähnchenschnitzel (paniert) | 150 g | 390 | 20 | 20 | 30 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindersteak · Zucchini · Paprika (rot) · Aubergine · Balsamico-Reduktion · Rosmarin · Salzkartoffeln · Blattsalat mit Dressing · Hähnchenschnitzel (paniert)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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