Eine Portion Steak mit Pilzen und Salat hat etwa 850 kcal (43% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 62 g, Kohlenhydrate 19 g, Protein 50 g. Wichtige Zutaten: Rindersteak, Austernpilze (gebraten), Salatblätter (gemischt).
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindersteak | 180 g | 450 | 30 | 0 | 42 |
| Austernpilze (gebraten) | 150 g | 225 | 18 | 9 | 6 |
| Salatblätter (gemischt) | 80 g | 16 | 0.2 | 2.4 | 1.2 |
| Sprossen | 20 g | 10 | 0.1 | 1.5 | 0.8 |
| Karottenstreifen | 15 g | 6 | 0.1 | 1.4 | 0.1 |
| Gurkenscheiben | 20 g | 3 | 0 | 0.6 | 0.1 |
| Kirschtomaten (gebraten) | 30 g | 20 | 1.5 | 1.2 | 0.3 |
| Salatdressing (Vinaigrette) | 30 ml | 120 | 12 | 3 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindersteak · Austernpilze (gebraten) · Salatblätter (gemischt) · Sprossen · Karottenstreifen · Gurkenscheiben · Kirschtomaten (gebraten) · Salatdressing (Vinaigrette)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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