Eine Portion Udon-Nudeln mit Lachs, Garnelen und Gemüse hat etwa 572 kcal (29% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 18 g, Kohlenhydrate 55 g, Protein 47 g. Wichtige Zutaten: Lachsfilet, Udon-Nudeln, Garnelen.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Lachsfilet | 120 g | 252 | 14 | 0 | 30 |
| Udon-Nudeln | 150 g | 195 | 1 | 40 | 6 |
| Garnelen | 30 g | 30 | 0.5 | 0 | 6 |
| Baby-Maiskolben | 60 g | 48 | 1 | 9 | 2 |
| Karotten | 30 g | 12 | 0.1 | 2.5 | 0.3 |
| Brokkoli | 20 g | 7 | 0.1 | 1 | 0.6 |
| Sojasauce (oder ähnliche Würzsauce) | 20 ml | 16 | 0 | 2 | 2 |
| Sesam | 2 g | 12 | 1 | 0.5 | 0.4 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Lachsfilet · Udon-Nudeln · Garnelen · Baby-Maiskolben · Karotten · Brokkoli · Sojasauce (oder ähnliche Würzsauce) · Sesam
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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