Eine Portion Udon Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse hat etwa 549 kcal (27% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 13 g, Kohlenhydrate 73 g, Protein 33 g. Wichtige Zutaten: Udon Nudeln, Rindfleisch, Karotten.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Udon Nudeln | 200 g | 280 | 2 | 58 | 8 |
| Rindfleisch | 80 g | 160 | 8 | 0 | 22 |
| Karotten | 30 g | 12 | 0 | 2 | 0 |
| Zucchini | 40 g | 6 | 0 | 1 | 0 |
| Paprika (rot) | 30 g | 9 | 0 | 2 | 0 |
| Sojasprossen | 20 g | 8 | 0 | 1 | 1 |
| Pak Choi | 30 g | 4 | 0 | 1 | 0 |
| Wok-Sauce | 50 ml | 70 | 3 | 8 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Udon Nudeln · Rindfleisch · Karotten · Zucchini · Paprika (rot) · Sojasprossen · Pak Choi · Wok-Sauce
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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