Veganer Flammkuchen Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Veganer Flammkuchen hat etwa 681 kcal (34% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 20 g, Kohlenhydrate 95 g, Protein 29 g. Wichtige Zutaten: Weizenmehl Type 405, Trockenhefe, Salz.

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Weizenmehl Type 405	105 g	364	1.1	76.7	10.5
Trockenhefe	0.7 g	3	0	0.3	0.3
Salz	2.5 g	0	0	0	0
Zucker	1.5 g	6	0	1.5	0
Olivenöl	5 g	45	5	0	0
Wasser	64 g	0	0	0	0
Dr. Oetker Creme VEGA	50 g	100	9	4	1
Sojajoghurt ungesüßt	25 g	15	0.8	0.8	1
Muskat	0.5 g	3	0.3	0.2	0
Rote Zwiebel	50 g	20	0.1	4.6	0.6
Veganer Seitan-Speck	60 g	120	4	6	15
Schwarzer Pfeffer	0.5 g	2	0	0.3	0.1
Glatte Petersilie	7 g	3	0.1	0.3	0.2

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Weizenmehl Type 405 · Trockenhefe · Salz · Zucker · Olivenöl · Wasser · Dr. Oetker Creme VEGA · Sojajoghurt ungesüßt · Muskat · Rote Zwiebel · Veganer Seitan-Speck · Schwarzer Pfeffer · Glatte Petersilie

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 27%, KH 56%, Protein 17%
• Energiedichte: 183 kcal/100 g (mittel)
• Größte Kalorienquellen: Weizenmehl Type 405, Veganer Seitan-Speck, Dr. Oetker Creme VEGA

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~83 Min
• Radfahren: ~86 Min
• Gehen: ~167 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 29% des Tagesbedarfs
• KH: 47% des Tagesbedarfs
• Protein: 29% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.