Carpaccio de res calorias y nutricion
Carpaccio de res contiene 335 calorias por porcion (17% de una dieta diaria de 2.000 kcal), con 18g de grasa, 13g de carbohidratos y 30g de proteina. Estos datos nutricionales se basan en comidas reales rastreadas por usuarios de la app Arise.
Que contiene Carpaccio de res?
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Grasa | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne de res cruda (solomillo) | 100 g | 125 | 4 | 0 | 22.25 |
| Queso parmesano rallado | 15 g | 60 | 4 | 0.5 | 5.5 |
| Aceite de oliva | 10 ml | 88 | 10 | 0 | 0 |
| Alcaparras | 10 g | 2 | 0 | 0.5 | 0 |
| Cebolla roja | 15 g | 6 | 0 | 1.5 | 0 |
| Pan baguette | 20 g | 54 | 0.5 | 10.5 | 1.8 |
Macronutrientes (Grasa, Carbohidratos, Proteina) se muestran en gramos (g).
Enlaces de ingredientes
Carne de res cruda (solomillo) · Queso parmesano rallado · Aceite de oliva · Alcaparras · Cebolla roja · Pan baguette
Como se compara Carpaccio de res con platos similares?
| Plato | Peso | kcal | Proteina | vs. este plato |
|---|---|---|---|---|
| Carpaccio de calabacín con sardinas ahumadas y tomate seco | 445g | 696 | 25g | +361 kcal, menos proteina |
| Carpaccio de lomo con alcaparras y queso | 465g | 860 | 49g | +525 kcal, mas proteina |
| Carpaccio de res con tostadas y hummus | 310g | 616 | 40g | +281 kcal, mas proteina |
| Carpaccio de ternera | 170g | 320 | 28g | -15 kcal, menos proteina |
Preguntas Frecuentes
Es Carpaccio de res saludable?
Con moderacion. Carpaccio de res es calorico con 197 kcal/100 g. Con 30g de proteina y 13g de carbohidratos, ofrece buena nutricion, pero atencion al tamano de las porciones.
Es Carpaccio de res bueno para adelgazar?
Si. Con 335 calorias y 30g de proteina, Carpaccio de res te mantiene saciado y cabe en la mayoria de los presupuestos caloricos. Un alto contenido de proteina ayuda a preservar musculos durante el adelgazamiento.
Cuanta proteina tiene Carpaccio de res?
Una porcion contiene 30g de proteina, lo que representa aproximadamente el 30% de la ingesta diaria recomendada de proteina.
Que app puede rastrear las calorias de esta comida?
Arise te permite rastrear esta comida al instante tomando una foto. Sin necesidad de entrada manual — la IA reconoce ingredientes y calcula la nutricion automaticamente.
Cuales son los datos nutricionales de Carpaccio de res?
- Distribucion de macros: grasa 50%, carbohidratos 16%, proteina 34%
- Densidad energetica: 197 kcal/100 g (media)
- Principales fuentes de calorias: Carne de res cruda (solomillo), Aceite de oliva, Queso parmesano rallado
Cuanto tiempo se tarda en quemar Carpaccio de res?
- Correr: ~38 min
- Ciclismo: ~44 min
- Caminar: ~82 min
* Considera una persona de 70 kg, ritmo moderado.
Cuanto de tu ingesta diaria es Carpaccio de res?
- kcal: 17% de la ingesta diaria
- Grasa: 26% de la ingesta diaria
- Carb: 7% de la ingesta diaria
- Proteina: 30% de la ingesta diaria
* Ingesta de referencia: 2000 kcal, grasa 70 g, carbohidratos 200 g, proteina 100 g.
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