Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano calorias y nutricion
Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano contiene 534 calorias por porcion (27% de una dieta diaria de 2.000 kcal), con 26g de grasa, 16g de carbohidratos y 37g de proteina. Estos datos nutricionales se basan en comidas reales rastreadas por usuarios de la app Arise.
Que contiene Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano?
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Grasa | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ternera cruda (solomillo) | 120 g | 144 | 4.8 | 0 | 25.2 |
| Queso parmesano rallado | 25 g | 100 | 6.5 | 1 | 9.5 |
| Rúcula | 30 g | 7 | 0.2 | 1.1 | 0.8 |
| Aceite de oliva virgen extra | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Limón | 20 g | 6 | 0 | 1.5 | 0 |
| Cerveza rubia | 330 ml | 142 | 0 | 11.9 | 1.6 |
Macronutrientes (Grasa, Carbohidratos, Proteina) se muestran en gramos (g).
Enlaces de ingredientes
Ternera cruda (solomillo) · Queso parmesano rallado · Rúcula · Aceite de oliva virgen extra · Limón · Cerveza rubia
Como se compara Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano con platos similares?
| Plato | Peso | kcal | Proteina | vs. este plato |
|---|---|---|---|---|
| Carpaccio de calabacín con sardinas ahumadas y tomate seco | 445g | 696 | 25g | +162 kcal, menos proteina |
| Carpaccio de lomo con alcaparras y queso | 465g | 860 | 49g | +326 kcal, mas proteina |
| Carpaccio de res | 170g | 335 | 30g | -199 kcal, menos proteina |
| Carpaccio de res con tostadas y hummus | 310g | 616 | 40g | +82 kcal, mas proteina |
Preguntas Frecuentes
Es Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano saludable?
Si. Con 37g de proteina y solo 16g de carbohidratos, Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano es una comida nutritiva. Con 99 kcal/100 g, tiene densidad energetica baja — saciedad sin exceso de calorias.
Es Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano bueno para adelgazar?
Si. Con 534 calorias y 37g de proteina, Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano te mantiene saciado y cabe en la mayoria de los presupuestos caloricos. Un alto contenido de proteina ayuda a preservar musculos durante el adelgazamiento.
Cuanta proteina tiene Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano?
Una porcion contiene 37g de proteina, lo que representa aproximadamente el 37% de la ingesta diaria recomendada de proteina.
Que app puede rastrear las calorias de esta comida?
Arise te permite rastrear esta comida al instante tomando una foto. Sin necesidad de entrada manual — la IA reconoce ingredientes y calcula la nutricion automaticamente.
Cuales son los datos nutricionales de Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano?
- Distribucion de macros: grasa 45%, carbohidratos 12%, proteina 43%
- Densidad energetica: 99 kcal/100 g (baja)
- Principales fuentes de calorias: Ternera cruda (solomillo), Cerveza rubia, Aceite de oliva virgen extra
Cuanto tiempo se tarda en quemar Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano?
- Correr: ~61 min
- Ciclismo: ~70 min
- Caminar: ~131 min
* Considera una persona de 70 kg, ritmo moderado.
Cuanto de tu ingesta diaria es Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano?
- kcal: 27% de la ingesta diaria
- Grasa: 38% de la ingesta diaria
- Carb: 8% de la ingesta diaria
- Proteina: 37% de la ingesta diaria
* Ingesta de referencia: 2000 kcal, grasa 70 g, carbohidratos 200 g, proteina 100 g.
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