Карпаччо из говядины с соусом и маринованным луком содержит 715 калорий на порцию (36% от дневной нормы 2000 ккал), с 54г жиров, 24г углеводов и 31г белка. Эти данные о питании основаны на реальных приёмах пищи, отслеживаемых пользователями приложения Arise.
| Ингредиент | Количество | kcal | Жиры | Углеводы | Белки |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина карпаччо | 80 g | 100 | 2 | 0 | 20 |
| Кунжутный соус (Тахини/Арахисовый) | 120 ml | 480 | 40 | 20 | 10 |
| Маринованный красный лук | 30 g | 15 | 0 | 3 | 0 |
| Кунжут | 5 g | 29 | 2.5 | 1 | 1 |
| Зеленый лук | 3 g | 1 | 0 | 0.2 | 0.1 |
| Острое масло | 10 ml | 90 | 10 | 0 | 0 |
Макронутриенты (жиры, углеводы, белки) указаны в граммах (г).
Говядина карпаччо · Кунжутный соус (Тахини/Арахисовый) · Маринованный красный лук · Кунжут · Зеленый лук · Острое масло
| Блюдо | Вес | kcal | Белки | по сравнению с этим |
|---|---|---|---|---|
| Завтрак с куриным карпаччо, яйцами, сыром и овощным салатом | 450g | 617 | 51g | -98 kcal, больше белка |
| Карпаччо из говядины с пармезаном и трюфелем | 135g | 275 | 37g | -440 kcal, больше белка |
| Карпаччо из морских гребешков с огурцом и укропом | 157g | 219 | 16g | -496 kcal, меньше белка |
| Карпаччо из осьминога с фруктами и редисом | 245g | 198 | 19g | -517 kcal, меньше белка |
В меру. Карпаччо из говядины с соусом и маринованным луком калорийно — 288 ккал/100 g. С 31г белка и 24г углеводов блюдо питательно, но следите за размером порции.
При 715 калориях на порцию, Карпаччо из говядины с соусом и маринованным луком является калорийным. Оно может вписаться в диету для похудения, если скорректировать порции или сочетать с более лёгкими блюдами в течение дня.
Одна порция содержит 31г белка, что составляет около 31% от рекомендуемой дневной нормы.
Arise позволяет отслеживать это блюдо мгновенно, просто сделав фото. Никакого ручного ввода — ИИ распознаёт ингредиенты и автоматически рассчитывает питательную ценность.
* Предполагается вес 70 кг, умеренный темп.
* Референсные значения: 2000 ккал, жиры 70 г, углеводы 200 г, белки 100 г.
Просто сделайте фото — Arise использует ИИ для определения ингредиентов и расчёта калорий, белков, углеводов и жиров за секунды.