Antipasti-Platte Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Antipasti-Platte hat etwa 1310 kcal (66% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 112 g, Kohlenhydrate 22 g, Protein 49 g. Wichtige Zutaten: Salami, Parmaschinken, Käse (Hartkäse).

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Salami	50 g	200	17	1	10
Parmaschinken	40 g	100	6	0	11
Käse (Hartkäse)	30 g	120	9	0.5	8
Oliven (grün und schwarz)	80 g	120	12	2	1
Pesto Genovese	40 g	200	20	2	2
Gefüllte Paprika mit Frischkäse	60 g	150	13	4	3
Artischockenherzen	30 g	30	2	2	1
Pilze (gebraten)	40 g	60	5	1	2
Thunfischcreme/Aufstrich	50 g	180	16	2	7
Hummus/Kichererbsencreme	50 g	150	12	7	4

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Salami · Parmaschinken · Käse (Hartkäse) · Oliven (grün und schwarz) · Pesto Genovese · Gefüllte Paprika mit Frischkäse · Artischockenherzen · Pilze (gebraten) · Thunfischcreme/Aufstrich · Hummus/Kichererbsencreme

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 77%, KH 7%, Protein 16%
• Energiedichte: 279 kcal/100 g (hoch)
• Größte Kalorienquellen: Salami, Pesto Genovese, Thunfischcreme/Aufstrich

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~160 Min
• Radfahren: ~165 Min
• Gehen: ~321 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 160% des Tagesbedarfs
• KH: 11% des Tagesbedarfs
• Protein: 49% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.