Eine Portion Asiatischer Nudelsalat mit Huhn hat etwa 566 kcal (28% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 25 g, Kohlenhydrate 44 g, Protein 40 g. Wichtige Zutaten: Reisnudeln, Hähnchenbrust, Gurke.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Reisnudeln | 80 g | 112 | 0.5 | 25 | 2 |
| Hähnchenbrust | 100 g | 165 | 3.6 | 0 | 31 |
| Gurke | 70 g | 11 | 0.1 | 2 | 0.5 |
| Karottenstreifen | 30 g | 12 | 0.1 | 2.8 | 0.3 |
| Blattsalat (gemischt) | 50 g | 8 | 0.1 | 1 | 0.6 |
| Koriander | 5 g | 1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Seetangsalat (Wakame) | 40 g | 20 | 0.5 | 3 | 1 |
| Erdnüsse (gehackt) | 10 g | 57 | 4.9 | 1.6 | 2.6 |
| Asiatisches Dressing (Erdnuss/Soja-Basis) | 60 ml | 180 | 15 | 8 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Reisnudeln · Hähnchenbrust · Gurke · Karottenstreifen · Blattsalat (gemischt) · Koriander · Seetangsalat (Wakame) · Erdnüsse (gehackt) · Asiatisches Dressing (Erdnuss/Soja-Basis)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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