Eine Portion Avocado Toast mit pochiertem Ei und Salat hat etwa 690 kcal (35% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 49 g, Kohlenhydrate 47 g, Protein 24 g. Wichtige Zutaten: Vollkorntoast, Avocado, Pochiertes Ei.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkorntoast | 60 g | 140 | 2 | 25 | 6 |
| Avocado | 100 g | 160 | 14.7 | 8.5 | 2 |
| Pochiertes Ei | 60 g | 85 | 6 | 0.6 | 7.5 |
| Frischkäse | 20 g | 40 | 3.5 | 1 | 1.5 |
| Sesam (schwarz und weiß) | 5 g | 29 | 2.5 | 1.2 | 1 |
| Sprossen (Alfalfa, Radieschen) | 10 g | 5 | 0.1 | 0.8 | 0.5 |
| Salatmix (Rucola, Blattsalate) | 80 g | 16 | 0.3 | 2.5 | 1.2 |
| Salatdressing (cremig) | 30 ml | 120 | 12 | 3 | 0.5 |
| Sonnenblumenkerne | 10 g | 58 | 5 | 2 | 2 |
| Kürbiskerne | 5 g | 28 | 2.5 | 0.5 | 1.2 |
| Kirschtomate | 10 g | 2 | 0 | 0.4 | 0.1 |
| Sumach | 2 g | 7 | 0.3 | 1.2 | 0.2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Vollkorntoast · Avocado · Pochiertes Ei · Frischkäse · Sesam (schwarz und weiß) · Sprossen (Alfalfa, Radieschen) · Salatmix (Rucola, Blattsalate) · Salatdressing (cremig) · Sonnenblumenkerne · Kürbiskerne · Kirschtomate · Sumach
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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