Bayerische Platte enthält 3240 Kalorien pro Portion (162% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 259g Fett, 53g Kohlenhydraten und 156g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Schweinshaxe | 600 g | 2100 | 180 | 0 | 110 |
| Bratwurst | 150 g | 450 | 38 | 5 | 20 |
| Weißwurst | 100 g | 280 | 25 | 2 | 12 |
| Sauerkraut | 150 g | 60 | 0 | 10 | 2 |
| Süßer Senf | 50 g | 120 | 5 | 15 | 3 |
| Mittelscharfer Senf | 50 g | 70 | 4 | 5 | 3 |
| Essiggurken | 50 g | 10 | 0 | 2 | 0 |
| Bratensauce | 100 ml | 100 | 5 | 8 | 5 |
| Gebratenes Gemüse (Paprika, Zwiebel) | 80 g | 50 | 2 | 6 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Schweinshaxe · Bratwurst · Weißwurst · Sauerkraut · Süßer Senf · Mittelscharfer Senf · Essiggurken · Bratensauce · Gebratenes Gemüse (Paprika, Zwiebel)
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Bayerisches Hähnchen-Menü | 1760g | 2875 | 112g | -365 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Bayerische Platte ist kalorienreich mit 244 kcal/100 g. Mit 156g Protein und 53g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 3240 Kalorien pro Portion ist Bayerische Platte kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 156g Protein, das sind etwa 156% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.