Bibimbap mit Spiegelei Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Bibimbap mit Spiegelei hat etwa 548 kcal (27% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 26 g, Kohlenhydrate 53 g, Protein 26 g. Wichtige Zutaten: Reis, Spiegelei, Kimchi.

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Reis	150 g	195	0.5	42.5	4
Spiegelei	60 g	100	8	0.5	6.5
Kimchi	50 g	20	0.5	3	1.5
Sojabohnensprossen	30 g	15	0.5	1.5	1.5
Karottenstreifen	20 g	8	0.1	1.5	0.2
Gurkenstreifen	20 g	3	0	0.5	0.1
Rindfleisch (Bulgogi-Art)	60 g	150	10	3	12
Sesamöl	5 ml	45	5	0	0
Sesamsamen	2 g	12	1	0.5	0.4

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Reis · Spiegelei · Kimchi · Sojabohnensprossen · Karottenstreifen · Gurkenstreifen · Rindfleisch (Bulgogi-Art) · Sesamöl · Sesamsamen

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 42%, KH 39%, Protein 19%
• Energiedichte: 138 kcal/100 g (niedrig)
• Größte Kalorienquellen: Reis, Rindfleisch (Bulgogi-Art), Spiegelei

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~67 Min
• Radfahren: ~69 Min
• Gehen: ~134 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 37% des Tagesbedarfs
• KH: 27% des Tagesbedarfs
• Protein: 26% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.