Eine Portion Bohneneintopf mit Fleisch und Zwiebeln hat etwa 628 kcal (31% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 27 g, Kohlenhydrate 53 g, Protein 38 g. Wichtige Zutaten: Rote Bohnen, Weiße Bohnen, Schweinefleisch (gekocht).
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rote Bohnen | 80 g | 110 | 0.5 | 18 | 7 |
| Weiße Bohnen | 80 g | 100 | 0.5 | 17 | 6 |
| Schweinefleisch (gekocht) | 100 g | 250 | 18 | 0 | 20 |
| Kartoffeln | 50 g | 40 | 0.1 | 9 | 1 |
| Karotten | 20 g | 8 | 0.1 | 1.8 | 0.2 |
| Zwiebeln (im Eintopf) | 20 g | 8 | 0.1 | 1.8 | 0.2 |
| Eintopfbrühe | 200 ml | 100 | 8 | 3 | 3 |
| Zwiebeln (roh, geschnitten) | 30 g | 12 | 0.1 | 2.7 | 0.3 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rote Bohnen · Weiße Bohnen · Schweinefleisch (gekocht) · Kartoffeln · Karotten · Zwiebeln (im Eintopf) · Eintopfbrühe · Zwiebeln (roh, geschnitten)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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