Brokkoli-Gurken-Salat mit Erdnussdressing enthält 542 Kalorien pro Portion (27% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 30g Fett, 28g Kohlenhydraten und 37g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Brokkoli | 250 g | 78 | 0.5 | 5.5 | 7.5 |
| Gurke | 175 g | 26 | 0.2 | 4 | 1.2 |
| Gelbe Paprika | 75 g | 23 | 0.2 | 4.5 | 0.8 |
| Räuchertofu | 100 g | 160 | 9 | 3 | 17 |
| Erdnussmus | 30 g | 180 | 15 | 6 | 7.5 |
| Limettensaft | 30 ml | 8 | 0 | 2 | 0.1 |
| Sojasauce | 15 ml | 10 | 0 | 1 | 1.5 |
| Wasser | 15 ml | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Schwarzer Sesam | 10 g | 57 | 5 | 2 | 1.8 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Brokkoli · Gurke · Gelbe Paprika · Räuchertofu · Erdnussmus · Limettensaft · Sojasauce · Wasser · Schwarzer Sesam
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Asiatisches Rindfleisch mit Reis und Brokkoli, dazu Joghurt | 825g | 916 | 57g | +374 kcal, mehr Protein |
| Avocado-Gurken-Toast mit Apfel, Brokkoli und Quark | 493g | 393 | 22g | -149 kcal, weniger Protein |
| Bandnudeln mit Brokkoli und Sahnesauce | 320g | 495 | 13g | -47 kcal, weniger Protein |
| Bandnudeln mit Käsesauce und Brokkoli | 270g | 482 | 16g | -60 kcal, weniger Protein |
In Maßen. Brokkoli-Gurken-Salat mit Erdnussdressing ist kalorienreich mit 77 kcal/100 g. Mit 37g Protein und 28g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 542 Kalorien und 37g Protein hält Brokkoli-Gurken-Salat mit Erdnussdressing dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 37g Protein, das sind etwa 37% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.