Eine Portion Burger mit Kartoffelspalten und Ketchup hat etwa 1601 kcal (80% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 92 g, Kohlenhydrate 121 g, Protein 66 g. Wichtige Zutaten: Laugenbrötchen, Rindfleisch-Patty, Speckstreifen.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Laugenbrötchen | 100 g | 290 | 5 | 50 | 10 |
| Rindfleisch-Patty | 180 g | 504 | 36 | 0 | 44 |
| Speckstreifen | 30 g | 162 | 15 | 0 | 6 |
| Salatblatt | 10 g | 2 | 0 | 0.4 | 0.1 |
| Tomatenscheibe | 20 g | 4 | 0 | 0.8 | 0.2 |
| Zwiebelringe | 10 g | 4 | 0 | 1 | 0.1 |
| Mayonnaise (im Burger) | 15 g | 105 | 11.5 | 0.5 | 0.1 |
| Kartoffelspalten | 250 g | 475 | 25 | 55 | 5 |
| Ketchup | 50 g | 55 | 0 | 13 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Laugenbrötchen · Rindfleisch-Patty · Speckstreifen · Salatblatt · Tomatenscheibe · Zwiebelringe · Mayonnaise (im Burger) · Kartoffelspalten · Ketchup
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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