Eine Portion Burger mit gebratenem Gemüse und Tofu hat etwa 1060 kcal (53% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 62 g, Kohlenhydrate 76 g, Protein 57 g. Wichtige Zutaten: Burgerbrötchen, Rindfleisch-Patty, Käse (geschmolzen).
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Burgerbrötchen | 80 g | 240 | 6 | 40 | 7 |
| Rindfleisch-Patty | 120 g | 300 | 22 | 0 | 25 |
| Käse (geschmolzen) | 20 g | 70 | 6 | 1 | 4 |
| Tofu (gebraten) | 100 g | 145 | 9 | 4 | 15 |
| Karotten (gebraten) | 70 g | 35 | 1 | 7 | 1 |
| Grüne Bohnen (gebraten) | 50 g | 25 | 1 | 4 | 1 |
| Rote Paprika (gebraten) | 40 g | 15 | 0 | 3 | 1 |
| Zucchini (gebraten) | 40 g | 15 | 0 | 3 | 1 |
| Kartoffeln (gebraten) | 80 g | 80 | 2 | 14 | 2 |
| Öl zum Braten | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Burgerbrötchen · Rindfleisch-Patty · Käse (geschmolzen) · Tofu (gebraten) · Karotten (gebraten) · Grüne Bohnen (gebraten) · Rote Paprika (gebraten) · Zucchini (gebraten) · Kartoffeln (gebraten) · Öl zum Braten
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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