Eine Portion Eintopf mit Hackfleisch und Gemüse hat etwa 352 kcal (18% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 18 g, Kohlenhydrate 26 g, Protein 22 g. Wichtige Zutaten: Hackfleisch (gemischt), Kartoffeln, Karotten.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Hackfleisch (gemischt) | 80 g | 200 | 15 | 0 | 16 |
| Kartoffeln | 70 g | 56 | 0.1 | 12.6 | 1.4 |
| Karotten | 40 g | 16 | 0.1 | 3.8 | 0.4 |
| Paprika (rot) | 30 g | 9 | 0.1 | 2.1 | 0.3 |
| Zwiebeln | 20 g | 8 | 0.1 | 1.8 | 0.2 |
| Pilze | 20 g | 5 | 0.1 | 0.5 | 0.4 |
| Weißkohl | 50 g | 13 | 0.1 | 2.5 | 0.7 |
| Brühe/Eintopfbasis | 150 ml | 45 | 2.5 | 2.5 | 3 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Hackfleisch (gemischt) · Kartoffeln · Karotten · Paprika (rot) · Zwiebeln · Pilze · Weißkohl · Brühe/Eintopfbasis
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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