Eine Portion Ente mit Erdnusssauce und gebratenem Gemüse mit Reis hat etwa 1191 kcal (60% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 81 g, Kohlenhydrate 78 g, Protein 38 g. Wichtige Zutaten: Reis, Entenfleisch, Erdnusssauce.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Reis | 200 g | 260 | 0.8 | 56 | 5.4 |
| Entenfleisch | 150 g | 495 | 45 | 0 | 22.5 |
| Erdnusssauce | 80 ml | 288 | 24 | 12 | 6 |
| Sojasprossen | 50 g | 20 | 0.5 | 2.5 | 2 |
| Karotten | 30 g | 12 | 0.1 | 2.8 | 0.3 |
| Brokkoli | 30 g | 10 | 0.1 | 1.2 | 0.9 |
| Zwiebeln | 20 g | 8 | 0.1 | 1.8 | 0.2 |
| Pilze | 20 g | 6 | 0.1 | 0.6 | 0.6 |
| Chinakohl | 20 g | 4 | 0.1 | 0.6 | 0.2 |
| Pflanzenöl (zum Braten) | 10 ml | 88 | 10 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Reis · Entenfleisch · Erdnusssauce · Sojasprossen · Karotten · Brokkoli · Zwiebeln · Pilze · Chinakohl · Pflanzenöl (zum Braten)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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