Eine Portion Fajita-Pfanne mit Fleisch und Garnelen hat etwa 901 kcal (45% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 52 g, Kohlenhydrate 27 g, Protein 83 g. Wichtige Zutaten: Hähnchenbruststreifen, Rinderstreifen, Garnelen.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbruststreifen | 120 g | 198 | 4.2 | 0 | 39.6 |
| Rinderstreifen | 100 g | 250 | 16 | 0 | 25 |
| Garnelen | 60 g | 60 | 0.6 | 0.6 | 12.6 |
| Grüne Paprika | 70 g | 20 | 0.2 | 4.6 | 0.7 |
| Rote Paprika | 70 g | 22 | 0.2 | 5 | 0.7 |
| Zwiebeln | 60 g | 24 | 0.1 | 5.4 | 0.7 |
| Tomaten | 50 g | 10 | 0.1 | 2.2 | 0.5 |
| Zitronenspalte | 20 g | 6 | 0.1 | 1.8 | 0.2 |
| Guacamole | 50 g | 80 | 7.5 | 3 | 1 |
| Sauerrahm/Creme Fraiche | 40 g | 80 | 8 | 1.2 | 1 |
| Salsa | 40 g | 16 | 0.2 | 3.6 | 0.6 |
| Pflanzenöl (zum Braten) | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Hähnchenbruststreifen · Rinderstreifen · Garnelen · Grüne Paprika · Rote Paprika · Zwiebeln · Tomaten · Zitronenspalte · Guacamole · Sauerrahm/Creme Fraiche · Salsa · Pflanzenöl (zum Braten)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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