Eine Portion Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten hat etwa 461 kcal (23% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 6 g, Kohlenhydrate 81 g, Protein 23 g. Wichtige Zutaten: Glasnudeln, Garnelen, Tintenfisch.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Glasnudeln | 80 g | 280 | 0.5 | 68 | 2 |
| Garnelen | 60 g | 60 | 0.5 | 0 | 14 |
| Tintenfisch | 40 g | 30 | 0.5 | 1 | 6 |
| Sellerie (Stangensellerie) | 20 g | 3 | 0 | 0.5 | 0.1 |
| Zwiebeln | 15 g | 6 | 0 | 1.5 | 0.2 |
| Korianderblätter | 5 g | 1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Chili | 2 g | 1 | 0 | 0.2 | 0 |
| Dressing (süß-sauer, scharf) | 40 ml | 80 | 4 | 10 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Glasnudeln · Garnelen · Tintenfisch · Sellerie (Stangensellerie) · Zwiebeln · Korianderblätter · Chili · Dressing (süß-sauer, scharf)
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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