Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln enthält 720 Kalorien pro Portion (36% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 32g Fett, 62g Kohlenhydraten und 44g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Kassler (gepökeltes Schweinefleisch) | 150 g | 300 | 18 | 0 | 33 |
| Bratensoße | 80 ml | 80 | 5 | 7 | 2 |
| Röstzwiebeln | 15 g | 75 | 6 | 4 | 1 |
| Sauerkraut | 200 g | 50 | 1 | 8 | 2 |
| Salzkartoffeln | 250 g | 190 | 0.5 | 42 | 5 |
| Senf | 20 g | 25 | 1.5 | 1.5 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Kassler (gepökeltes Schweinefleisch) · Bratensoße · Röstzwiebeln · Sauerkraut · Salzkartoffeln · Senf
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Bohneneintopf mit Kartoffeln und Kassler | 580g | 335 | 23g | -385 kcal, weniger Protein |
| Eintopf mit Kassler und Gemüse | 580g | 385 | 32g | -335 kcal, weniger Protein |
| Grünkohl mit Kassler und Kartoffeln | 360g | 460 | 32g | -260 kcal, weniger Protein |
| Grünkohl mit Kassler und Klößen | 600g | 880 | 48g | +160 kcal, mehr Protein |
In Maßen. Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln ist kalorienreich mit 101 kcal/100 g. Mit 44g Protein und 62g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Mit 720 Kalorien pro Portion ist Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Eine Portion enthält 44g Protein, das sind etwa 44% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.