Eine Portion Reis mit gebratenem Gemüse und Mozzarella hat etwa 499 kcal (25% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 18 g, Kohlenhydrate 56 g, Protein 26 g. Wichtige Zutaten: Gekochter Reis, Gebratene Champignons, Gebratene Zucchini.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Gekochter Reis | 150 g | 195 | 0.5 | 42.5 | 3.5 |
| Gebratene Champignons | 70 g | 35 | 1.5 | 3.5 | 3 |
| Gebratene Zucchini | 60 g | 25 | 1 | 2.5 | 1 |
| Gebratene Karotten | 30 g | 20 | 0.5 | 3 | 0.5 |
| Gebratenes Tofu | 40 g | 60 | 3.5 | 1 | 6 |
| Mozzarella | 60 g | 150 | 11 | 1 | 11 |
| Gewürfelte Tomaten | 40 g | 8 | 0.1 | 1.5 | 0.4 |
| Gewürfelte Gurken | 40 g | 6 | 0.1 | 1 | 0.3 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Gekochter Reis · Gebratene Champignons · Gebratene Zucchini · Gebratene Karotten · Gebratenes Tofu · Mozzarella · Gewürfelte Tomaten · Gewürfelte Gurken
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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