Rindertatar mit Eigelb und Beilagen enthält 338 Kalorien pro Portion (17% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 22g Fett, 5g Kohlenhydraten und 27g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindertatar | 150 g | 210 | 12 | 0 | 24 |
| Eigelb | 18 g | 60 | 5 | 0 | 3 |
| Schalotten (gehackt) | 20 g | 14 | 0 | 3 | 0 |
| Kapern (gehackt) | 15 g | 4 | 0 | 1 | 0 |
| Pilze (gehackt) | 15 g | 4 | 0 | 1 | 0 |
| Trüffelspäne | 1 g | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Olivenöl | 5 ml | 45 | 5 | 0 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindertatar · Eigelb · Schalotten (gehackt) · Kapern (gehackt) · Pilze (gehackt) · Trüffelspäne · Olivenöl
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rindertatar mit Beilagen | 207g | 432 | 28g | +94 kcal, mehr Protein |
| Rindertatar mit Brot und Butter | 190g | 489 | 23g | +151 kcal, weniger Protein |
| Rindertatar mit Salat und Brot | 393g | 928 | 48g | +590 kcal, mehr Protein |
| Rindertatar mit Toast und Beilagen | 308g | 504 | 36g | +166 kcal, mehr Protein |
In Maßen. Rindertatar mit Eigelb und Beilagen ist kalorienreich mit 151 kcal/100 g. Mit 27g Protein und 5g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 338 Kalorien und 27g Protein hält Rindertatar mit Eigelb und Beilagen dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 27g Protein, das sind etwa 27% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.