Rindertatar mit Kaviar und Trüffel enthält 458 Kalorien pro Portion (23% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 35g Fett, 3g Kohlenhydraten und 32g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindertatar | 150 g | 200 | 10 | 0 | 25 |
| Mayonnaise/Creme | 30 g | 200 | 22 | 1 | 1 |
| Kaviar (schwarz) | 10 g | 25 | 1.5 | 0.5 | 2.5 |
| Kaviar (gelb/orange) | 10 g | 25 | 1.5 | 0.5 | 2.5 |
| Trüffelspäne | 5 g | 5 | 0.1 | 0.5 | 0.5 |
| Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) | 5 g | 2 | 0 | 0.2 | 0.1 |
| Essbare Blüten | 2 g | 1 | 0 | 0.1 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindertatar · Mayonnaise/Creme · Kaviar (schwarz) · Kaviar (gelb/orange) · Trüffelspäne · Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) · Essbare Blüten
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rindertatar mit Beilagen | 207g | 432 | 28g | -26 kcal, weniger Protein |
| Rindertatar mit Brot und Butter | 190g | 489 | 23g | +31 kcal, weniger Protein |
| Rindertatar mit Eigelb und Beilagen | 224g | 338 | 27g | -120 kcal, weniger Protein |
| Rindertatar mit Salat und Brot | 393g | 928 | 48g | +470 kcal, mehr Protein |
In Maßen. Rindertatar mit Kaviar und Trüffel ist kalorienreich mit 216 kcal/100 g. Mit 32g Protein und 3g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ja. Mit 458 Kalorien und 32g Protein hält Rindertatar mit Kaviar und Trüffel dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 32g Protein, das sind etwa 32% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.