Rindertatar mit geröstetem Brot enthält 451 Kalorien pro Portion (23% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 21g Fett, 25g Kohlenhydraten und 41g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderfilet (Tatar) | 150 g | 243 | 10.5 | 0 | 37.5 |
| Weißbrot (geröstet) | 40 g | 112 | 1.2 | 21.2 | 3.6 |
| Olivenöl/Marinade | 10 ml | 82 | 9 | 0.2 | 0 |
| Balsamico-Reduktion | 5 ml | 12 | 0 | 3 | 0 |
| Essbare Blüten und Mikrogrün | 5 g | 2 | 0 | 0.3 | 0.2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rinderfilet (Tatar) · Weißbrot (geröstet) · Olivenöl/Marinade · Balsamico-Reduktion · Essbare Blüten und Mikrogrün
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rindertatar mit Beilagen | 207g | 432 | 28g | -19 kcal, weniger Protein |
| Rindertatar mit Brot und Butter | 190g | 489 | 23g | +38 kcal, weniger Protein |
| Rindertatar mit Eigelb und Beilagen | 224g | 338 | 27g | -113 kcal, weniger Protein |
| Rindertatar mit Kaviar und Trüffel | 212g | 458 | 32g | +7 kcal, weniger Protein |
Ja. Mit 41g Protein und nur 25g Kohlenhydraten ist Rindertatar mit geröstetem Brot eine nahrhafte Mahlzeit. Mit 215 kcal/100 g hat es eine mittel Energiedichte — sättigend ohne übermäßige Kalorien.
Ja. Mit 451 Kalorien und 41g Protein hält Rindertatar mit geröstetem Brot dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 41g Protein, das sind etwa 41% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.