Rindertatar mit Salat und Brot Kalorien & Nährwerte
Eine Portion Rindertatar mit Salat und Brot hat etwa 928 kcal (46% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 59 g, Kohlenhydrate 52 g, Protein 48 g. Wichtige Zutaten: Rindertatar, Eigelb, Trüffelspäne.
Pro Portion
928 kcal
Fett 59.2 g · KH 51.5 g · Protein 48.4 g
Pro 100 g
236 kcal
Fett 15.1 g · KH 13.1 g · Protein 12.3 g
Gesamtes Gericht
928 kcal
Gewicht 393 g
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindertatar | 150 g | 255 | 15 | 0 | 28 |
| Eigelb | 18 g | 63 | 5.5 | 0.2 | 3 |
| Trüffelspäne | 5 g | 5 | 0.1 | 0.5 | 0.5 |
| Geröstetes Brot | 80 g | 240 | 4 | 45 | 7 |
| Blattsalat | 50 g | 10 | 0.1 | 1.5 | 0.8 |
| Walnüsse | 20 g | 130 | 13 | 2.8 | 3 |
| Feta-Käse | 40 g | 105 | 8.5 | 0.5 | 6 |
| Salatdressing (Vinaigrette) | 30 ml | 120 | 13 | 1 | 0.1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Zutaten-Links
Rindertatar · Eigelb · Trüffelspäne · Geröstetes Brot · Blattsalat · Walnüsse · Feta-Käse · Salatdressing (Vinaigrette)
Mehr Einblicke
- Makro-Verteilung: Fett 57%, KH 22%, Protein 21%
- Energiedichte: 236 kcal/100 g (mittel)
- Größte Kalorienquellen: Rindertatar, Geröstetes Brot, Walnüsse
Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?
- Joggen: ~114 Min
- Radfahren: ~117 Min
- Gehen: ~227 Min
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
Tagesanteil der Makros
- Fett: 85% des Tagesbedarfs
- KH: 26% des Tagesbedarfs
- Protein: 48% des Tagesbedarfs
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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