Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan Kalorien & Nährwerte
Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan enthält 667 Kalorien pro Portion (33% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 38g Fett, 19g Kohlenhydraten und 32g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
Was ist in Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan enthalten?
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindfleisch (roh) | 100 g | 115 | 3.5 | 0 | 21 |
| Parmesan (gerieben) | 20 g | 86 | 5.6 | 0.8 | 8 |
| Sauce (Mayonnaise-basiert) | 30 ml | 180 | 19 | 2 | 0.2 |
| Rucola | 15 g | 4 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Olivenöl | 10 ml | 90 | 10 | 0 | 0 |
| Bier (Lagunitas) | 400 ml | 192 | 0 | 16 | 2 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Zutaten-Links
Rindfleisch (roh) · Parmesan (gerieben) · Sauce (Mayonnaise-basiert) · Rucola · Olivenöl · Bier (Lagunitas)
Wie schneidet Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan im Vergleich zu ähnlichen Gerichten ab?
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Rindsbraten mit Kartoffelstock und Karotten | 510g | 550 | 39g | -117 kcal, mehr Protein |
| Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesan | 205g | 399 | 31g | -268 kcal, weniger Protein |
| Rindsfilet mit Café de Paris Sauce, Erbsenpüree und Marktgemüse | 410g | 647 | 44g | -20 kcal, mehr Protein |
| Rindsfilet mit Pfeffersauce und Gemüse | 480g | 610 | 58g | -57 kcal, mehr Protein |
Häufig gestellte Fragen
Ist Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan gesund?
In Maßen. Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan ist kalorienreich mit 116 kcal/100 g. Mit 32g Protein und 19g Kohlenhydraten bietet es gute Nährwerte, aber achte auf die Portionsgröße.
Ist Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan gut zum Abnehmen?
Mit 667 Kalorien pro Portion ist Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan kalorienreich. Es kann in eine Diät passen, wenn die Portionen angepasst oder mit leichteren Optionen über den Tag kombiniert werden.
Wie viel Protein ist in Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan?
Eine Portion enthält 32g Protein, das sind etwa 32% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Welche App kann Kalorien in dieser Mahlzeit tracken?
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
Was sind die Nährwerte von Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan?
- Makro-Verteilung: Fett 52%, KH 11%, Protein 37%
- Energiedichte: 116 kcal/100 g (niedrig)
- Größte Kalorienquellen: Bier (Lagunitas), Sauce (Mayonnaise-basiert), Rindfleisch (roh)
Wie lange dauert es, Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan abzutrainieren?
- Joggen: ~76 Min
- Radfahren: ~88 Min
- Gehen: ~163 Min
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
Wie viel deines Tagesbedarfs deckt Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan?
- kcal: 33% des Tagesbedarfs
- Fett: 55% des Tagesbedarfs
- KH: 10% des Tagesbedarfs
- Protein: 32% des Tagesbedarfs
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Tracke Mahlzeiten in Sekunden mit Arise
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.
- Kein Barcode-Scannen
- Keine manuelle Suche
- Funktioniert mit jedem Gericht
