Eine Portion Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gemüse hat etwa 954 kcal (48% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 46 g, Kohlenhydrate 84 g, Protein 46 g. Wichtige Zutaten: Paniertes Schnitzel (Schwein), Bratkartoffeln, Brokkoli.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Paniertes Schnitzel (Schwein) | 150 g | 450 | 28 | 15 | 35 |
| Bratkartoffeln | 200 g | 300 | 12 | 38 | 5 |
| Brokkoli | 50 g | 15 | 0.3 | 2 | 1.5 |
| Blumenkohl | 50 g | 12 | 0.2 | 2 | 1 |
| Karotten | 30 g | 12 | 0.1 | 2.5 | 0.3 |
| Bratensauce | 80 ml | 60 | 4 | 4 | 2 |
| Apfelmus | 100 g | 80 | 0.2 | 19 | 0.3 |
| Vanillesauce | 20 ml | 25 | 1.5 | 2 | 0.5 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Paniertes Schnitzel (Schwein) · Bratkartoffeln · Brokkoli · Blumenkohl · Karotten · Bratensauce · Apfelmus · Vanillesauce
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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