Eine Portion Spinat-Weizen-Schinken-Gouda-Kräuter-Rolle hat etwa 501 kcal (25% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 34 g, Kohlenhydrate 32 g, Protein 19 g. Wichtige Zutaten: Spinat, Weizenmehl, Schinken.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Spinat | 20 g | 5 | 0.4 | 0.7 | 1.5 |
| Weizenmehl | 30 g | 105 | 1 | 21 | 3 |
| Schinken | 25 g | 55 | 2.5 | 0.5 | 7.5 |
| Gouda | 20 g | 70 | 5 | 0.5 | 5 |
| Schnittlauch | 5 g | 2 | 0.1 | 0.3 | 0.3 |
| Kräuter | 5 g | 2 | 0.1 | 0.4 | 0.2 |
| Rapsöl | 10 ml | 90 | 10 | 0 | 0 |
| Mayonnaise | 20 g | 140 | 14 | 1 | 0.5 |
| Zucker | 5 g | 20 | 0 | 5 | 0 |
| Senfsaaten | 3 g | 5 | 0.3 | 0.5 | 0.5 |
| Karotten | 10 g | 4 | 0.1 | 0.9 | 0.2 |
| Speisesalz | 2 g | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Citronensäure | 1 g | 3 | 0 | 0.7 | 0 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Spinat · Weizenmehl · Schinken · Gouda · Schnittlauch · Kräuter · Rapsöl · Mayonnaise · Zucker · Senfsaaten · Karotten · Speisesalz · Citronensäure
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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