Sushi-Platte Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Sushi-Platte hat etwa 728 kcal (36% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 28 g, Kohlenhydrate 81 g, Protein 36 g. Wichtige Zutaten: Sushi-Reis, Lachs (Sashimi), Lachs (in Maki/Rolls).

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Sushi-Reis	250 g	325	1	72	5
Lachs (Sashimi)	60 g	120	7	0	14
Lachs (in Maki/Rolls)	40 g	80	4	0	9
Tobiko (Fliegenfischrogen)	10 g	15	1	1	1
Thunfisch (in Rolls)	20 g	25	0.5	0	5
Avocado	20 g	32	3	1.5	0.5
Frischkäse	15 g	40	4	0.5	1
Nori (Algenblatt)	2 g	6	0	1	0.5
Tempura-Flocken	10 g	50	3	5	0.5
Mayonnaise (als Topping)	5 g	35	4	0	0

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Sushi-Reis · Lachs (Sashimi) · Lachs (in Maki/Rolls) · Tobiko (Fliegenfischrogen) · Thunfisch (in Rolls) · Avocado · Frischkäse · Nori (Algenblatt) · Tempura-Flocken · Mayonnaise (als Topping)

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 34%, KH 45%, Protein 21%
• Energiedichte: 169 kcal/100 g (mittel)
• Größte Kalorienquellen: Sushi-Reis, Lachs (Sashimi), Lachs (in Maki/Rolls)

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~89 Min
• Radfahren: ~92 Min
• Gehen: ~178 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 39% des Tagesbedarfs
• KH: 41% des Tagesbedarfs
• Protein: 37% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.