Sushi-Platte mit Edamame und Mango-Salat Kalorien & Nährwerte

Eine Portion Sushi-Platte mit Edamame und Mango-Salat hat etwa 1640 kcal (82% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 50 g, Kohlenhydrate 171 g, Protein 117 g. Wichtige Zutaten: Lachs-Nigiri, Thunfisch-Nigiri, California Roll (Uramaki).

Zutaten

Zutat	Menge	kcal	Fett	KH	Protein
Lachs-Nigiri	120 g	240	8	24	18
Thunfisch-Nigiri	80 g	160	2	24	12
California Roll (Uramaki)	200 g	360	12	40	20
Maki mit Fischrogen (Tobiko)	150 g	280	8	32	16
Sashimi (Lachs und Thunfisch)	100 g	180	8	0	26
Ingwer (eingelegt)	30 g	15	0	3	0
Wasabi	10 g	10	0	2	0
Sojasauce	20 ml	15	0	2	2
Edamame	200 g	260	10	20	22
Mango-Salat	150 g	120	2	24	1

Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.

Zutaten-Links

Lachs-Nigiri · Thunfisch-Nigiri · California Roll (Uramaki) · Maki mit Fischrogen (Tobiko) · Sashimi (Lachs und Thunfisch) · Ingwer (eingelegt) · Wasabi · Sojasauce · Edamame · Mango-Salat

Mehr Einblicke

• Makro-Verteilung: Fett 27%, KH 42%, Protein 31%
• Energiedichte: 155 kcal/100 g (mittel)
• Größte Kalorienquellen: California Roll (Uramaki), Maki mit Fischrogen (Tobiko), Edamame

Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?

• Joggen: ~201 Min
• Radfahren: ~207 Min
• Gehen: ~402 Min

* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.

Tagesanteil der Makros

• Fett: 71% des Tagesbedarfs
• KH: 86% des Tagesbedarfs
• Protein: 117% des Tagesbedarfs

* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.