Sushi und Salat Kalorien & Nährwerte
Eine Portion Sushi und Salat hat etwa 575 kcal (29% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 26 g, Kohlenhydrate 65 g, Protein 21 g. Wichtige Zutaten: Sushi Reis, Nori Algen, Lachs (im Sushi).
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Sushi Reis | 150 g | 200 | 1 | 44 | 4 |
| Nori Algen | 3 g | 10 | 0 | 2 | 1 |
| Lachs (im Sushi) | 30 g | 60 | 4 | 0 | 6 |
| Gemüse (im Sushi, z.B. Karotte, Gurke) | 20 g | 10 | 0 | 2 | 0 |
| Tempura-Teig (auf Sushi) | 15 g | 70 | 5 | 5 | 1 |
| Sesam (auf Sushi) | 2 g | 10 | 1 | 0 | 0 |
| Wasabi | 5 g | 5 | 0 | 1 | 0 |
| Blattsalat (gemischt) | 80 g | 15 | 0 | 3 | 1 |
| Karottenstreifen (im Salat) | 30 g | 10 | 0 | 2 | 0 |
| Gurkenstreifen (im Salat) | 20 g | 5 | 0 | 1 | 0 |
| Garnelen (im Salat) | 30 g | 30 | 0 | 0 | 7 |
| Salatdressing (cremig) | 50 ml | 150 | 15 | 5 | 1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Zutaten-Links
Sushi Reis · Nori Algen · Lachs (im Sushi) · Gemüse (im Sushi, z.B. Karotte, Gurke) · Tempura-Teig (auf Sushi) · Sesam (auf Sushi) · Wasabi · Blattsalat (gemischt) · Karottenstreifen (im Salat) · Gurkenstreifen (im Salat) · Garnelen (im Salat) · Salatdressing (cremig)
Mehr Einblicke
- Makro-Verteilung: Fett 41%, KH 45%, Protein 14%
- Energiedichte: 132 kcal/100 g (niedrig)
- Größte Kalorienquellen: Sushi Reis, Salatdressing (cremig), Tempura-Teig (auf Sushi)
Kalorienverbrauch – wie lange trainieren?
- Joggen: ~70 Min
- Radfahren: ~72 Min
- Gehen: ~141 Min
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
Tagesanteil der Makros
- Fett: 37% des Tagesbedarfs
- KH: 33% des Tagesbedarfs
- Protein: 21% des Tagesbedarfs
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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