Eine Portion Thai Curry mit Fleisch und Reisnudeln hat etwa 795 kcal (40% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 37 g, Kohlenhydrate 64 g, Protein 47 g. Wichtige Zutaten: Rindfleisch, Reisnudeln, Kokosmilch-Curry-Sauce.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 120 g | 264 | 12 | 0 | 36 |
| Reisnudeln | 150 g | 195 | 0.5 | 43.5 | 3 |
| Kokosmilch-Curry-Sauce | 150 ml | 270 | 24 | 9 | 3 |
| Brokkoli | 50 g | 17 | 0.2 | 2.4 | 1.7 |
| Karotten | 40 g | 16 | 0.1 | 3.8 | 0.4 |
| Zucchini | 30 g | 5 | 0.1 | 0.9 | 0.5 |
| Bambussprossen | 30 g | 8 | 0.1 | 1.2 | 0.8 |
| Grüne Bohnen | 20 g | 6 | 0.1 | 1.2 | 0.4 |
| Paprika (rot) | 20 g | 6 | 0.1 | 1.2 | 0.2 |
| Pilze | 30 g | 8 | 0.1 | 0.6 | 0.9 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Rindfleisch · Reisnudeln · Kokosmilch-Curry-Sauce · Brokkoli · Karotten · Zucchini · Bambussprossen · Grüne Bohnen · Paprika (rot) · Pilze
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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