Vietnamesische Pho mit Tofu und Gemüse enthält 459 Kalorien pro Portion (23% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 18g Fett, 49g Kohlenhydraten und 24g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Reisnudeln | 150 g | 165 | 0.3 | 37.5 | 3 |
| Frittierter Tofu | 80 g | 216 | 16 | 2 | 16 |
| Gemüsebrühe | 400 ml | 28 | 1.2 | 3.2 | 1.2 |
| Karotten | 40 g | 16 | 0.1 | 3 | 0.4 |
| Brokkoli | 30 g | 10 | 0.1 | 0.8 | 1 |
| Mungbohnensprossen | 30 g | 9 | 0.1 | 1.2 | 0.9 |
| Pilze (Enoki und Shiitake) | 40 g | 14 | 0.2 | 1.5 | 1.5 |
| Frische Kräuter (Koriander) | 5 g | 1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Reisnudeln · Frittierter Tofu · Gemüsebrühe · Karotten · Brokkoli · Mungbohnensprossen · Pilze (Enoki und Shiitake) · Frische Kräuter (Koriander)
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Bun Nem (Vietnamesische Frühlingsrollen mit Reisnudeln) | 390g | 575 | 16g | +116 kcal, weniger Protein |
| Hähnchen Glasnudelsalat Vietnamesischer Art | 330g | 841 | 42g | +382 kcal, mehr Protein |
| Pho Bo (Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe) | 660g | 446 | 34g | -13 kcal, mehr Protein |
| Pho Bo (Vietnamesische Rindfleischsuppe) | 680g | 388 | 30g | -71 kcal, mehr Protein |
Ja. Mit 24g Protein und nur 49g Kohlenhydraten ist Vietnamesische Pho mit Tofu und Gemüse eine nahrhafte Mahlzeit. Mit 59 kcal/100 g hat es eine niedrig Energiedichte — sättigend ohne übermäßige Kalorien.
Ja. Mit 459 Kalorien und 24g Protein hält Vietnamesische Pho mit Tofu und Gemüse dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 24g Protein, das sind etwa 24% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
Mit Arise kannst du diese Mahlzeit sofort per Foto erfassen. Keine manuelle Eingabe nötig — die KI erkennt Zutaten und berechnet automatisch die Nährwerte.
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.