Vietnamesischer Rindfleisch-Nudelsalat (Bun Bo Nam Bo) enthält 548 Kalorien pro Portion (27% einer 2.000-kcal-Tagesration), mit 20g Fett, 59g Kohlenhydraten und 33g Protein. Diese Nährwertdaten basieren auf echten Mahlzeiten, die von Arise-App-Nutzern erfasst wurden.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Reisnudeln | 150 g | 165 | 0.3 | 37.5 | 3 |
| Rindfleischstreifen (gebraten) | 100 g | 210 | 12 | 0.5 | 25 |
| Gemischter Blattsalat | 50 g | 10 | 0.1 | 1 | 0.7 |
| Karotten und Paprika | 40 g | 15 | 0.1 | 2.8 | 0.4 |
| Nuoc Cham Dressing (Fischsauce-Basis) | 40 ml | 60 | 0 | 14 | 1 |
| Röstzwiebeln und Erdnüsse | 15 g | 85 | 7 | 3 | 2.5 |
| Frische Kräuter (Koriander, Minze) | 10 g | 3 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Reisnudeln · Rindfleischstreifen (gebraten) · Gemischter Blattsalat · Karotten und Paprika · Nuoc Cham Dressing (Fischsauce-Basis) · Röstzwiebeln und Erdnüsse · Frische Kräuter (Koriander, Minze)
| Gericht | Gewicht | kcal | Protein | vs. dieses Gericht |
|---|---|---|---|---|
| Hähnchen Glasnudelsalat Vietnamesischer Art | 330g | 841 | 42g | +293 kcal, mehr Protein |
| Vietnamesischer Garnelensalat | 300g | 259 | 17g | -289 kcal, weniger Protein |
| Vietnamesischer Glasnudelsalat mit Hähnchen | 380g | 367 | 31g | -181 kcal, weniger Protein |
| Vietnamesischer Glasnudelsalat mit Tofu | 335g | 810 | 18g | +262 kcal, weniger Protein |
Ja. Mit 33g Protein und nur 59g Kohlenhydraten ist Vietnamesischer Rindfleisch-Nudelsalat (Bun Bo Nam Bo) eine nahrhafte Mahlzeit. Mit 135 kcal/100 g hat es eine niedrig Energiedichte — sättigend ohne übermäßige Kalorien.
Ja. Mit 548 Kalorien und 33g Protein hält Vietnamesischer Rindfleisch-Nudelsalat (Bun Bo Nam Bo) dich satt und passt in die meisten Kalorienbudgets. Hoher Proteingehalt hilft, Muskeln beim Abnehmen zu erhalten.
Eine Portion enthält 33g Protein, das sind etwa 33% der empfohlenen täglichen Proteinzufuhr.
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* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Referenzwerte: 2000 kcal, Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
Einfach ein Foto machen — Arise nutzt KI, um Zutaten zu erkennen und Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett in Sekunden zu berechnen.