Eine Portion Wildlachs mit Gemüse hat etwa 518 kcal (26% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 26 g, Kohlenhydrate 23 g, Protein 49 g. Wichtige Zutaten: Wildlachs, Karotten, gelbe Karotten.
| Zutat | Menge | kcal | Fett | KH | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Wildlachs | 180 g | 378 | 21.6 | 0 | 45 |
| Karotten | 135 g | 55 | 0.54 | 11.5 | 1.35 |
| gelbe Karotten | 90 g | 37 | 0.36 | 7.65 | 0.9 |
| Zwiebeln | 22.5 g | 9 | 0.02 | 2.03 | 0.23 |
| Kräuter | 2.25 g | 1 | 0.01 | 0.23 | 0.11 |
| Rapsöl | 2.25 ml | 20 | 2.25 | 0 | 0 |
| Salz | 2.25 g | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pfeffer | 0.45 g | 1 | 0.02 | 0.32 | 0.04 |
| Dill | 2.25 g | 1 | 0.01 | 0.23 | 0.11 |
| Schnittlauch | 2.25 g | 1 | 0.01 | 0.23 | 0.11 |
| Vollmilch | 22.5 ml | 15 | 0.72 | 0.9 | 0.72 |
Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate (KH), Protein) sind in Gramm (g) angegeben.
Wildlachs · Karotten · gelbe Karotten · Zwiebeln · Kräuter · Rapsöl · Salz · Pfeffer · Dill · Schnittlauch · Vollmilch
* Annahme: 70 kg Körpergewicht, moderates Tempo.
* Protein-fokussierte Referenz: Fett 70 g, Kohlenhydrate 200 g, Protein 100 g.
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