Carpaccio de calabacín con sardinas ahumadas y tomate seco contiene 696 calorias por porcion (35% de una dieta diaria de 2.000 kcal), con 50g de grasa, 15g de carbohidratos y 25g de proteina. Estos datos nutricionales se basan en comidas reales rastreadas por usuarios de la app Arise.
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Grasa | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Calabacín | 120 g | 20 | 0.2 | 3.8 | 1.4 |
| Sardinas ahumadas | 80 g | 168 | 10 | 0 | 19.5 |
| Tomates secos en aceite | 40 g | 85 | 5.8 | 5.4 | 2.8 |
| Alioli o crema de queso | 30 g | 180 | 19 | 1.5 | 0.8 |
| Alcaparras | 10 g | 3 | 0.1 | 0.5 | 0.2 |
| Aceite de oliva (aliño) | 15 ml | 135 | 15 | 0 | 0 |
| Vino rosado | 150 ml | 105 | 0 | 3.8 | 0.1 |
Macronutrientes (Grasa, Carbohidratos, Proteina) se muestran en gramos (g).
Calabacín · Sardinas ahumadas · Tomates secos en aceite · Alioli o crema de queso · Alcaparras · Aceite de oliva (aliño) · Vino rosado
| Plato | Peso | kcal | Proteina | vs. este plato |
|---|---|---|---|---|
| Carpaccio de lomo con alcaparras y queso | 465g | 860 | 49g | +164 kcal, mas proteina |
| Carpaccio de res con tostadas y hummus | 310g | 616 | 40g | -80 kcal, mas proteina |
| Carpaccio de ternera con queso | 175g | 414 | 40g | -282 kcal, mas proteina |
| Carpaccio de ternera con queso, tortilla y tomate | 400g | 506 | 45g | -190 kcal, mas proteina |
Con moderacion. Carpaccio de calabacín con sardinas ahumadas y tomate seco es calorico con 156 kcal/100 g. Con 25g de proteina y 15g de carbohidratos, ofrece buena nutricion, pero atencion al tamano de las porciones.
Con 696 calorias por porcion, Carpaccio de calabacín con sardinas ahumadas y tomate seco es calorico. Puede formar parte de una dieta de adelgazamiento si se ajustan las porciones o se combina con opciones mas ligeras a lo largo del dia.
Una porcion contiene 25g de proteina, lo que representa aproximadamente el 25% de la ingesta diaria recomendada de proteina.
Arise te permite rastrear esta comida al instante tomando una foto. Sin necesidad de entrada manual — la IA reconoce ingredientes y calcula la nutricion automaticamente.
* Considera una persona de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingesta de referencia: 2000 kcal, grasa 70 g, carbohidratos 200 g, proteina 100 g.
Solo toma una foto — Arise usa IA para identificar ingredientes y calcular calorias, proteina, carbohidratos y grasa en segundos.