Salmorejo cordobés contiene 591 calorias por porcion (30% de una dieta diaria de 2.000 kcal), con 43g de grasa, 42g de carbohidratos y 9g de proteina. Estos datos nutricionales se basan en comidas reales rastreadas por usuarios de la app Arise.
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Grasa | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | 250 g | 45 | 0.5 | 9 | 2 |
| Pan de hogaza | 60 g | 156 | 1 | 31 | 5 |
| Aceite de oliva virgen extra | 40 ml | 360 | 40 | 0 | 0 |
| Ajo | 5 g | 7 | 0 | 1.5 | 0.3 |
| Huevo duro (guarnición) | 15 g | 23 | 1.6 | 0.1 | 1.9 |
Macronutrientes (Grasa, Carbohidratos, Proteina) se muestran en gramos (g).
Tomate · Pan de hogaza · Aceite de oliva virgen extra · Ajo · Huevo duro (guarnición)
| Plato | Peso | kcal | Proteina | vs. este plato |
|---|---|---|---|---|
| Desayuno andaluz: Tostada de pan integral con jamón, salmorejo y café manchado | 291g | 410 | 21g | -181 kcal, mas proteina |
| Salmorejo | 290g | 446 | 6g | -145 kcal, menos proteina |
| Salmorejo cordobés con huevo y jamón | 380g | 491 | 22g | -100 kcal, mas proteina |
| Salmorejo cordobés con jamón y huevo | 355g | 498 | 19g | -93 kcal, mas proteina |
Con moderacion. Salmorejo cordobés es calorico con 160 kcal/100 g. Con 9g de proteina y 42g de carbohidratos, ofrece buena nutricion, pero atencion al tamano de las porciones.
Con 591 calorias por porcion, Salmorejo cordobés es calorico. Puede formar parte de una dieta de adelgazamiento si se ajustan las porciones o se combina con opciones mas ligeras a lo largo del dia.
Una porcion contiene 9g de proteina, lo que representa aproximadamente el 9% de la ingesta diaria recomendada de proteina.
Arise te permite rastrear esta comida al instante tomando una foto. Sin necesidad de entrada manual — la IA reconoce ingredientes y calcula la nutricion automaticamente.
* Considera una persona de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingesta de referencia: 2000 kcal, grasa 70 g, carbohidratos 200 g, proteina 100 g.
Solo toma una foto — Arise usa IA para identificar ingredientes y calcular calorias, proteina, carbohidratos y grasa en segundos.