Sancocho de Res Venezolano contiene 422 calorias por porcion (21% de una dieta diaria de 2.000 kcal), con 16g de grasa, 51g de carbohidratos y 20g de proteina. Estos datos nutricionales se basan en comidas reales rastreadas por usuarios de la app Arise.
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Grasa | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Yuca | 80 g | 128 | 0.2 | 30.4 | 1.1 |
| Auyama | 60 g | 15.6 | 0.1 | 3.9 | 0.6 |
| Ocumo | 50 g | 56 | 0.1 | 13.3 | 0.7 |
| Carne de res (costilla) | 70 g | 175 | 13 | 0 | 14.5 |
| Caldo de carne con verduras | 250 ml | 45 | 2.5 | 3 | 2.6 |
| Cilantro y aliños verdes | 10 g | 2.3 | 0.1 | 0.4 | 0.2 |
Macronutrientes (Grasa, Carbohidratos, Proteina) se muestran en gramos (g).
Yuca · Auyama · Ocumo · Carne de res (costilla) · Caldo de carne con verduras · Cilantro y aliños verdes
| Plato | Peso | kcal | Proteina | vs. este plato |
|---|---|---|---|---|
| Sancocho Colombiano | 550g | 387 | 22g | -35 kcal, mas proteina |
| Sancocho de Carne | 610g | 554 | 38g | +132 kcal, mas proteina |
| Sancocho de carne con arroz | 495g | 428 | 27g | +6 kcal, mas proteina |
| Sancocho de carne con arroz blanco | 530g | 551 | 30g | +129 kcal, mas proteina |
Si. Con 20g de proteina y solo 51g de carbohidratos, Sancocho de Res Venezolano es una comida nutritiva. Con 81 kcal/100 g, tiene densidad energetica baja — saciedad sin exceso de calorias.
Si. Con 422 calorias y 20g de proteina, Sancocho de Res Venezolano te mantiene saciado y cabe en la mayoria de los presupuestos caloricos. Un alto contenido de proteina ayuda a preservar musculos durante el adelgazamiento.
Una porcion contiene 20g de proteina, lo que representa aproximadamente el 20% de la ingesta diaria recomendada de proteina.
Arise te permite rastrear esta comida al instante tomando una foto. Sin necesidad de entrada manual — la IA reconoce ingredientes y calcula la nutricion automaticamente.
* Considera una persona de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingesta de referencia: 2000 kcal, grasa 70 g, carbohidratos 200 g, proteina 100 g.
Solo toma una foto — Arise usa IA para identificar ingredientes y calcular calorias, proteina, carbohidratos y grasa en segundos.