Sancocho de res contiene 556 calorias por porcion (28% de una dieta diaria de 2.000 kcal), con 29g de grasa, 34g de carbohidratos y 41g de proteina. Estos datos nutricionales se basan en comidas reales rastreadas por usuarios de la app Arise.
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Grasa | Carb | Proteina |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne de res (falda) | 150 g | 375 | 27 | 0 | 33 |
| Caldo de carne | 300 ml | 45 | 1 | 3 | 6 |
| Maíz tierno (mazorca) | 40 g | 38 | 0.5 | 8 | 1.3 |
| Yuca | 60 g | 96 | 0.2 | 23 | 0.8 |
| Cilantro y cebollín | 5 g | 2 | 0 | 0.4 | 0.1 |
Macronutrientes (Grasa, Carbohidratos, Proteina) se muestran en gramos (g).
Carne de res (falda) · Caldo de carne · Maíz tierno (mazorca) · Yuca · Cilantro y cebollín
| Plato | Peso | kcal | Proteina | vs. este plato |
|---|---|---|---|---|
| Sancocho Colombiano | 550g | 387 | 22g | -169 kcal, menos proteina |
| Sancocho de Carne | 610g | 554 | 38g | -2 kcal, menos proteina |
| Sancocho de carne con arroz | 495g | 428 | 27g | -128 kcal, menos proteina |
| Sancocho de carne con arroz blanco | 530g | 551 | 30g | -5 kcal, menos proteina |
Con moderacion. Sancocho de res es calorico con 100 kcal/100 g. Con 41g de proteina y 34g de carbohidratos, ofrece buena nutricion, pero atencion al tamano de las porciones.
Si. Con 556 calorias y 41g de proteina, Sancocho de res te mantiene saciado y cabe en la mayoria de los presupuestos caloricos. Un alto contenido de proteina ayuda a preservar musculos durante el adelgazamiento.
Una porcion contiene 41g de proteina, lo que representa aproximadamente el 41% de la ingesta diaria recomendada de proteina.
Arise te permite rastrear esta comida al instante tomando una foto. Sin necesidad de entrada manual — la IA reconoce ingredientes y calcula la nutricion automaticamente.
* Considera una persona de 70 kg, ritmo moderado.
* Ingesta de referencia: 2000 kcal, grasa 70 g, carbohidratos 200 g, proteina 100 g.
Solo toma una foto — Arise usa IA para identificar ingredientes y calcular calorias, proteina, carbohidratos y grasa en segundos.